上週六(7/20)是農曆六月十五日，社大為延續在地過半年節食半年圓的習俗，與新媽廟社區發展協會共同舉辦 吃圓仔聽故事 的教育推廣活動，與社區居民一起搓湯圓吃湯圓，邀請在地文史工作者—許耿肇老師講解半年圓習俗，還有於媽廟社區進行田野調查的師生分享階段性成果。
半年節這項習俗自清代即有記載，家戶為感念祖先和神明這半年的庇佑，和祈求下半年的豐收，便"雜紅於米粉"準備半年丸祭祀，許耿肇老師帶著民眾一同遊歷他在南關線傳承這項習俗的過程和故事。從2007年在媽廟發現有家戶過半年節這個習俗開始，一度以為這項習俗已經消失，後來竟在菜市場聽到有人寒暄昨日有沒有吃湯圓，開始查找文獻，紀錄南關線居民過半年節的影像，和社大合作深入社區與民眾一同過半年節。
保存習俗有個關鍵—執行者，習俗需有人持續執行才能存續。社大自2016年起便會到社區與民眾一同過節食圓仔，而在這場活動中，社區三代同聚一堂，一起搓湯圓吃湯圓，除認識半年節和凝聚居民情感，更重要的是，將這項習俗傳承至後代，讓這份過年節和吃半年圓的記憶流傳下去。
這次活動除了和社區共創回憶外，也一同回溯社區歷史和故事。社大田調班級與民眾分享他們在社區調查和訪談耆老所採集到的媽廟生活記憶，展示了老照片，揭開鮮為人知的神明秘密，還邀請之前受訪的耆老現身與大家述說那個年代的生活，現場討論熱絡，有人因此認知到灌溉媽廟農田的水源來自何處，也有孩子很驚訝之前爸爸媽媽或阿公阿嬤會偷抽甘蔗，還會用黃麻擦屁股(這是現代的他們無法想像的生活呢)
社區長者陸續逝世，意味著許多記憶將隨之消失，社大希望於社區進行田調能盡量協助社區保存老一輩的生活記憶和社區的發展脈絡，然後透過這場分享會，使這些記憶和故事能擴散到不同世代，甚至展開不同世代間的對話交流。
感謝媽廟里長和新媽廟社區發展協會的協助和支持，讓這場活動順利、圓滿
學期末，吳昱錚老師帶著班級前進社區，帶領民眾玩轉金屬線，創作專屬自己的飾品
學員們化身小助教，協助民眾應用技法，使用工具，將金屬線又彎又折，又纏又繞，固定珠材，最後完成一枚時尚的戒指。在過程中感受金屬線(條)豐富的變化，享受手作帶來的幸福感與成就感
如果你也想嘗試親手作飾品，歡迎來報名下學期【新飾覺手作金屬線編織設計】
【活動推推→花生田裡挖寶趣】
花生什麼事.ᐟ .ᐟ曾經是歸仁名聞遐邇的名產，
在青農的努力下， 臺南選九號落花生 重新在歸仁生根
炒花生、花生糖、花生醬到花生捲冰淇淋都好美味，
但你知道花生是如何生長嗎?
一起到 股票投資實務 謝丙寅老師 的田裡，
體驗採花生、種花生、吃花生吧!
◣活動資訊
時間：8/4(日) 下午3:30-5:30
地點：歸仁區民生南街旁農田
（民生路二段277巷對面）
費用：250元/人 (含活動/保險)
◣報名方式 **至社大辦公室報名繳費**
報名時間：即日起至7/29(一)晚上9:00
服務時間：平日晚上6:30～9:00
服務地點：南關社大新豐高中辦公室
洽詢電話：06-2394763
【113秋季班課程博覽會-南關夏課趣】
今天不上課，到南關"夏課趣"
集結多元班級展示和演出，表演優美音樂和活力舞蹈
提供多樣的手作、DIY和課程體驗，還有在地文化、綠生活特色課程推薦
讓你了解各班級/課程的特色與魅力
邀請你來感受社大的學習氛圍，充實你的夏日午後
◣活動資訊
時間：7/28(日)16:00-18:30
地點：在南興南保清水宮廟埕
主辦單位：南關社區大學
協辦單位：南保社區發展協會、南保里辦公處、南保南興清水宮
遭受莫拉克風災衝擊已過15年，日光小林部落以大武壠文化為基底，透過舞團尋根，凝聚、療癒部落。將部落作物、文化結合創意改造再出發，將傳統文化的根在新的土地上重新落地、茁壯。
邀請大家與社大一起到日光小林部落，看看凝聚部落的舞團表演，吃吃部落風味餐，逛逛部落文創商品市集，聽聽重建部落以及文化尋根的故事，摸摸小林部落的傳統植物，來一場深刻的五感體驗的大武壠文化之旅 吧
◣活動資訊
時間：8/3(六) 早上8:30-17:30
集合地點：新豐高中校門口 (逾時不候)
費用：原價900元/人 (含保險/車資/午餐)
優惠750元/人 (適用於南關社大113春季班老師/志工/班代)
◣報名方式
報名時間：即日起至7/29(一)晚上9:00
**至社大辦公室報名繳費**名額有限額滿為止**
服務時間：平日晚上6:30～9:00
服務地點：南關社大新豐高中辦公室
洽詢電話：06-2394763
頂著豔陽，我們一起深入龍崎山區挖竹筍，做筍醬
此次合作的地方小農是永興農場 ，農場主人阿興先帶著我們到竹筍園挖麻竹筍，在一片竹叢中，他先講解如何在一堆堆突起的小土丘中找到竹筍，示範怎麼挖竹筍才不會傷到旁邊未發育完成的小竹筍，接著大家就各自拿起鋤頭開挖啦！阿興在旁建議大家，抽空補充竹筍的種植方式，有些小小孩費力地拿起鋤頭和爸爸媽媽一起協力挖出大竹筍，體驗當農夫的辛苦，在未來能更珍惜、感謝餐桌上的各式食物。
接著我們開始DIY醬筍，利用豆豉、鹽巴和糖醃製麻竹筍，學習#純天然無化學添加的食物保存方式，大朋友小朋友用筷子將竹筍先靠著玻璃罐身排列整齊，往內和往上慢慢疊加，最後舀入豆豉，旋緊蓋子，讓時間在罐子內慢慢積累，醃製竹筍和回憶，待日後好回味
這次活動帶著大家進入草木不生的惡地中，希望能讓大家認識從惡地發展出的農業，和在其中生活的人，這次活動合作的農場主人阿興，還是20初頭歲的青年，秉著從小就跟著家人務農培養出的興趣，就讀農業相關專業，畢業後繼續留在龍崎務農，將祖傳農業傳承下去。
課程接近尾聲，這學期原木班的同學依舊完成了讓人驚艷的作品
工作室中那些從各地拆卸下來的木板、廢棄的木材餘料
經過學員們的重新組合和改造，再加上想像、創意和耐心
化腐朽為神奇
變成掛勾、椅子、擺飾等等讓人耳目一新的居家工藝品
降低資源消耗的同時，也促進了物質循環
上週日，田調學員來到 秀琴歌劇團 的歸仁排練場看演員們排戲
與之前看到的外台戲排演規格（講戲和武打走位）大大不同，這次排練是為了演出內台戲，因此每位演員都必須背誦台詞，確認每句台詞、音樂和走位的搭配，例如這句話要在音樂哪個區間結束，而結束時要走到哪個定點等等，也必須磨練彼此間的默契，以完成最完美的演出
平時只能看見他們在台上扮演的各種「角色」，這次在排練場有幸能夠認識扮演角色的「他們」以及彼此的互動，還能與團長、導演和演員交流，真的是件很難得的事，而且團員們付出的努力和對細節的堅持實在非常讓人感動阿
很謝謝秀琴歌劇團當天的接待！
本學期的最後一堂課，大家帶來這學期成品塗裝生漆
上漆後的竹篾更具光澤感，質感整個level up
有學員提起籃子，興奮地分享以後可以提著去買花、買水果，一定非常適合，而且這只獨一無二的籃子絕對會成為全場焦點；還有學員發揮創意，剪裁舊衣縫製成內裡，穿入鞋帶成為鬆緊繩，賦予舊物新生命，讓這款竹編包升級成"超"環保包包，輕鬆實踐永續生活
食米除了要知米價，還要知米文化
米是台灣主食之一，溫宗翰老師 在《米的民俗學》中和大家分享米的歷史和應用，讓大家發現在米那看似單純潔白外表之下，藏有這麼多角力、習俗和冀望
米的台灣史
老師從種米的"土地"開始，講述了清代時期漢人結合政府力量從原住民身上掠奪土地的過程，兩者之間還迸發多次嚴重衝突，甚至發生原住民慘遭屠村的悲劇，還有漢人間理不清的租佃關係；日治時期，日本人針對台灣土地進行一連串調查和改革租佃制度，以便更好地管理/運用台灣土地資源，還造成台灣米糖相剋 的情況，而日本人也引進日本稉稻「龜治」和「神力」，在台灣育種改良成 蓬萊米，成為現在的我們最常吃的米飯。
在來米、蓬萊米、糯米，都幾？
接著老師介紹了三種米：秈稻(在來米)、梗稻(蓬萊米)和糯稻(糯米)，分享分辨它們的訣竅和他們各自製成的米食----秈稻黏性低，口感鬆軟，菜頭粿、米粉就使用秈稻製成；梗稻黏性高，口感適中，適合作為米飯食用；糯米黏性最高，口感軟黏，常用來製成麻糬、紅龜粿等，而這些多元的米食也常見於祭拜供品中。
神聖的米、娛樂的米
在祭祀、歲時節慶中常可看見米製品的身影，不管是過年時的發糕、拜天公時的紅龜粿，米在我們生活中佔有重要地位，而老師也解釋在民俗中，米是具備神聖性的；除了拜拜外，米也可以用來玩！老師教我們縫製小米袋，然後教我們玩掠米袋的小遊戲，搭配口訣，一拋一放，看老師玩起來很輕鬆、有趣，但親自嘗試後才發現光是搞清楚拋接順序/數量就是個大難題了呀
